Надмірне розщеплення протеїну у рубці призводить до утворення сечовини в організмі жуйних тварин. Жуйні тварини розвинули здатність переробляти сечовину в рубці, де вона використовується певними популяціями мікроорганізмів як будівельний матеріал для синтезу мікробіального протеїну. Використовуючи цей природний механізм метаболізму, згодовування кормової сечовини є діючим рішенням для підтримки виробництва високоякісного мікробіального протеїну.
У рубці сечовина добре розчинна і швидко розщеплюється до аміаку (NH3), який утилізується мікробами рубця. Однак високі концентрації NH3 токсичні для жуйних тварин і, як наслідок, швидко виводяться з рубця. В такому разі, лише невелика кількість кормової сечовини безпосередньо використовується мікробами рубця, а решта або рециркулює через організм тварини назад у рубець, або виводиться з організму. Обидва ці процеси потребують додаткових енергетичних витратам для тварини.
Victurea® — це джерело захищеного небілкового азоту для жуйних з повільним вивільненням завдяки унікальній технології інкапсуляції (рис. 1). Методологія поступового вивільнення сечовини Victurea® забезпечує її сто відсоткове використання мікроорганізмами рубця. Якщо порівнювати із незахищеною кормовою сечовиною, то цей продукт дозволяє знизити ризики токсичності аміаку, а також мінімізує ймовірність виникнення його дефіциту (рис. 2).
Використання Victurea® у раціонах жуйних тварин також має широкий спектр додаткових переваг:
- ЗНИЖЕННЯ ВАРТОСТІ РАЦІОНУ
Завдяки високому вмісту азоту продукт Victurea® еквівалентний за вмістом протеїну 254%. Це означає, що Victurea® має високий коефіцієнт заміни традиційних протеїнових інгредієнтів. Наприклад, 100 г Victurea® може замінити 600 г соєвого шроту з вмістом протеїну 42%. Це призводить до значної економії витрат на раціони жуйних тварин.
- ЗБІЛЬШЕННЯ МОЖЛИВОСТЕЙ ФОРМУВАННЯ ДОБОВОГО РАЦІОНУ
Завдяки високому коефіцієнту заміни Victurea® протеїнових інгредієнтів, у раціоні з’являється вільне місце. Це дозволяєвикористовувати інші важливі або більш економічно ефективні кормові інгредієнти в раціоні. Наприклад, для дійних корів цей простір можна заповнити додатковою енергією із зерновихабо додати більш дешеві побічні продукти переробки, що може збільшить конверсію корму.
- ЗМЕНШУЄ ВПЛИВ КОРМІВ НА НАВКОЛИШНЄ СЕРЕДОВИЩЕ
Victurea® виробляється на власних виробничих потужностях компанії Palital в Нідерландах з сировини, отриманої в екологічно відповідальний спосіб. Було розраховано вуглецевий слід Victurea®, який завжди значно нижчий, ніж при виробництві традиційних протеїновихінгредієнтів. Таким чином, Victurea® може безпосередньо використовуватися як інструмент для зменшення впливу раціонів жуйних тварин на навколишнє середовище.
- ПІДВИЩУЄ ВПЕВНЕНІСТЬ
Стабільний рівень аміаку в рубці, який генерує Victurea®, забезпечує оптимальний синтез мікробіального протеїну в рубці та стабільне постачання аміаку. Аміак, в свою чергу, є особливо важливим для популяції мікроорганізмів, що розщеплюють клітковину.. Це означає, що включаючи продукт в раціон Ваші прогнози щодо ефекту раціону дуже близькі до реальності.
- ПІДВИЩУЄ АДАПТИВНІСТЬ
Victurea® схвалена в ЄС як кормова добавка, що усуває потребу в документації з безпеки для фермерських господарств. Це означає, що її можна використовувати на фермідля забезпечення вмісту протеїну в раціонах, без додаткових узгоджень чи заборон. Особливо це доречно для пасовищної системи утримання, коли вміст протеїну у свіжому пасовищі або основному об’ємистому кормі низький.
Таким чином, використання Victurea® є безпечним і надійним способом забезпечення рівня протеїну в раціоні та оптимізації синтезу мікробіального протеїну в рубці. А також, є інструментом для зниження вартості раціону, збільшення можливостей включення додаткових інгредієнтів, збільшення продуктивності тварин та зменшення впливу на навколишнє середовище.
Докладніше про переваги та застосування рішення можна дізнатися на сторінці захищеної сечовини VICTUREA.
А також, щоб дізнатися більше про загальні аспекти використання сечовини в раціоні корів, радимо ознайомитися зі статтею «Сечовина в раціоні корів».