Тепловий стрес становить значну загрозу для птиці, коли температура тіла підвищується до потенційно смертельного рівня через неадекватні механізми тепловіддачі та обмежену здатність до адаптації. Цей стан загострюється під впливом факторів навколишнього середовища, таких як високі температури та вологість. Тому вкрай важливо ретельно контролювати температуру і вологість у пташнику, щоб зменшити ризики, пов’язані з тепловим стресом. Таким чином, птахівники можуть проактивно управляти своїми операціями, щоб забезпечити добробут і продуктивність свого стада.

ОЗНАКИ ТЕПЛОВОГО СТРЕСУ

Коли температура навколишнього середовища піднімається до 29°C, птахи застосовують методи охолодження, такі як дихання, щоб регулювати температуру тіла. Однак ця фізіологічна реакція на тепловий стрес ненавмисно генерує додаткове тепло через підвищену м’язову активність. Як наслідок, птахи інтенсивно споживають воду, намагаючись компенсувати втрату рідини через дихання та сечовиділення. За відсутності достатніх заходів допомоги ці фізіологічні зміни посиляться, що потенційно може призвести до смертності серед птахів.

ВЕНТИЛЯЦІЯ

Належна вентиляція має важливе значення для управління тепловим стресом у вашому стаді. Адекватний потік повітря на рівні птахів відіграє вирішальну роль у розсіюванні тепла, що виділяється птахами. Першочерговим завданням має бути покращення вентиляційних систем для полегшення зниження температури. Однак бувають випадки, коли вентиляція може бути недостатньою.

НАПУВАННЯ

Коли птахи відчувають тепловий стрес, їхнє споживання води може зростати в два-чотири рази порівняно з нормальним рівнем. Тому важливо забезпечити достатній простір для доступу до води, справні поїлки та прохолодну температуру води.

Заохочення птахів до пиття можна досягти, забезпечивши достатній простір для води, гарантуючи, що поїлки перебувають у хорошому робочому стані, і підтримуючи прохолодну температуру води. Регулярне промивання водопроводів і поїлок допомагає підтримувати воду свіжою і прохолодною, що ще більше стимулює птахів пити і залишатися гідратованими в періоди теплового стресу.

ГОДІВЛЯ

Стратегії годівлі відіграють вирішальну роль у пом’якшенні теплового стресу серед птиці. Зазвичай птахи відчувають найвищий рівень голоду вранці, що змушує їх споживати більше корму в цей час. Однак це підвищене споживання може зробити їх більш вразливими до теплового стресу в другій половині дня.

Щоб мінімізувати цей ризик, варто забирати корм у птахів приблизно за шість годин до того, як у другій половині дня очікується пік спеки. Таке тимчасове вилучення допомагає запобігти надмірному споживанню корму в денну спеку.

Після того, як пікові температури почнуть знижуватися, можна знову давати корм птахам. Таким чином, вони зможуть споживати корм у прохолодні нічні години, коли температура буде більш сприятливою. Переконайтеся, що годівниці повні, коли опускаєте годівницю, щоб заохотити птахів до споживання корму.

Щоб полегшити нічну годівлю, розгляньте можливість використання освітлення в опівнічні години, щоб дозволити птахам отримати доступ до корму. Важливо зазначити, що цей метод годування може призвести до втрати маси тіла, особливо якщо він використовується часто. Тому бажано застосовувати цю стратегію вибірково, зосереджуючись на періодах очікуваного теплового стресу.

ЕЛЕКТРОЛІТИ

Додавання електролітів у питну воду може бути цінною стратегією боротьби з тепловим стресом, особливо якщо він триває до трьох днів поспіль. Під час теплового стресу птахи відчувають підвищену втрату мінералів, зокрема калію, натрію, фосфору, магнію та цинку.
Бажано починати додавання електролітів до початку періоду теплового стресу.

Заздалегідь надаючи електроліти, ви можете допомогти поповнити основні мінерали, втрачені в період теплового стресу, тим самим підтримуючи загальний стан здоров’я та життєздатність вашого стада.

ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ БІКАРБОНАТОМ НАТРІЮ

Включення бікарбонату натрію в корм або використання газованої води може мати значні переваги, особливо для курей, які займаються виробництвом яєць. Задишка і подальше виділення вуглекислого газу можуть порушити кислотно-лужний баланс в організмі птиці, впливаючи на доступність бікарбонату, необхідного для формування яєчної шкаралупи. Тому додавання бікарбонату натрію може допомогти пом’якшити ці порушення, сприяючи створенню більш стабільних умов, що сприяють оптимальному розвитку шкаралупи.

ДОДАВАННЯ ВІТАМІНІВ

Додавання вітамінів у питну воду, в тому числі вітамінів A, D, E і вітамінів групи В, виявилося ефективною стратегією для зниження смертності бройлерів, пов’язаної з тепловим стресом. Для племінної птиці добавка вітаміну С може відігравати життєво важливу роль у регулюванні температурних коливань, тим самим підвищуючи несучість і якість шкаралупи яєць у курей-несучок. Також, AVA GROUP використовує в своїх рецептурах бетаїн, що пом’якшує тепловий стрес, регулюючи осмотичний баланс і зменшуючи окислювальний стрес у клітинах. Він діє як осмопротектор, допомагаючи клітинам підтримувати водний баланс і стабільність білків в умовах теплового стресу. Крім того, бетаїн посилює синтез білків теплового шоку, які мають вирішальне значення для механізмів захисту клітин від пошкоджень, спричинених теплом.

Таким чином, тепловий стрес становить серйозну загрозу для птиці, але проактивні заходи можуть пом’якшити його наслідки. Моніторинг температури та вологості, забезпечення належної вентиляції та доступу до води, коригування стратегій годівлі, а також додавання електролітів і вітамінів є важливими кроками для захисту здоров’я та продуктивності птиці в умовах теплового стресу. Завдяки ретельному управлінню фермери можуть захистити своє стадо і підтримувати оптимальні умови для досягнення успіху.