Байпас протеїн – це частина протеїну будь-якого інгредієнта, яка не піддається розщепленю  у рубці, натомість засвоюється у тонкому кишечнику під дією ферментів. Він забезпечує організм високоякісними амінокислотами, які необхідні для  підтримки життєдіяльності тварини, а також стимуляції молочної продуктивності та росту тварин.

Загальний протеїн для жуйних прийнято поділяти на фракції.

Фракція RDP (розщеплювана у рубці) – ферментується мікроогранізмами до азоту (N) та використовується для їх життєдіяльності.

Популяції мікроорганізмів за нормальних умов в рубці постійно оновлюються. Певна їх кількість регулярно надходить із кормом до тонкого кишечника – так жуйні себе забезпечують мікробіальним протеїном.

Фракція байпас протеїну (RUP – не розщеплювана у рубці) – не піддається розщепленню мікроорганізмами у рубці, натомість перетравлюється та засвоюється в кишечнику, забезпечуючи тварину надійним джерелом метаболічного протеїну, що так необхідний для виробництва молока.

Кількість мікробіального протеїну та байпас протеїн (RUP) складає показник DVE (перетравний в кишечнику протеїн/метаболічний протеїн). 

Використання комерційних продуктів із гарантованим вмістом байпас протеїну дозволяє забезпечити корів надійним та високим рівнем метаболічного протеїну без перенавантаження рубця надмірною кількістю аміаку. Це, в свою чергу, сприяє підвищенню продуктивності, покращує якість молока, знижує рівень сечовини в молоці, а також забезпечує здоров’я рубця та печінки та зниження рівня вибраковки високопродуктивних корів.

Рівень DVE (метаболічний протеїн) в раціоні є драйвером молочної продуктивності корів. Що вища продуктивність – то вищого рівня DVE потребує корова. Потенціал виробництва мікробіального протеїну в рубці лімітований, тому для стимуляції високого рівня молочної продуктивності потрібно збільшувати вміст байпас протеїну та підтримувати його на рівні 95-100мг/кг сухої

Контроль ефективності згодованого раціону щодо рівня протеїну та його  типу  можна провести декількома способами.

СПОСІБ 1 — АНАЛІЗ АЗОТУ СЕЧОВИНИ МОЛОКА (MUN). Кількість азоту сечовини молока (MUN) є показником ефективності протеїнової годівлі та здоров’я корів. За допомогою нього можна оцінити ефективність мікробного синтезу протеїну в рубці. Нормою азоту сечовини молока (MUN) вважається 8-12 мг/дл. Проте цей показник досить індивідуальний для кожного господарства.

• Низький рівень MUN (<8 мг/дл) може вказувати на дефіцит рубцевого протеїну (RDP) в раціоні або дисбаланс розщеплення протеїнів та вуглеводів. Вважається, що потенціал роботи рубця не використовується.
• Висока кількість MUN (> 12 мг/дл) свідчить про надлишок рубцевого протеїну (RDP), дисбаланс розщеплення протеїнів та вуглеводів, а отже – неефективну роботу рубця, в іншому випадку — про нестачу енергії та ферментованих вуглеводів.

Кількість азоту сечовини молока є досить ефективним показником для налаштування роботи зі стадом. Його надлишок фактично свідчить про надлишок сечовини в організмі корови, що має низку негативних факторів на економіку виробництва молока та здоров’я корів:

• порушення функції рубця;
• токсичний вплив на організм корови;
• низька ефективність протеїнової годівлі;
• втрата прибутку;
• зниження показників відтворення;
• низька життєздатність та розвиток ембріонів (вплив на рівень прогестерону);
• ph матки, засвоєння Mg та K, що негативно впливає на заплідненість корів.

СПОСІБ 2 — АНАЛІЗ ВМІСТУ МОЛОЧНОГО ЖИРУ. Нестача доступного протеїну в рубці призводить до зниження росту та розвитку необхідних популяцій мікроорганізмів, що у звою чергу сприяє зменшеню синтезу летких жирних кислот, зокрема, оцтової, тим самим негативно впливає на вміст жиру в молоці.

СПОСІБ 3 — АНАЛІЗ КАЛУ КОРІВ. Зміни консистенції калу є прямим показником здоров’я рубця. Його візуальний аналіз може допомогти оцінити баланс розщеплення протеїнів та вуглеводів у рубці.

Байпас протеїн Avamix Intens має найнижчу вартість одиниці метаболічного протеїну (DVE). У разі забезпечення раціону високим рівнем DVE при включені даних продуктів можна витрачати менше, а отримувати більше. Також продукти дійсно мають доведений позитивний вплив на збільшення продуктивності корів. Отже, завдяки високій поживній цінності  та оптимальному засвоєнню, байпас протеїн підвищує економічну ефективність виробництва, знижуючи витрати на корми і покращуючи показники продуктивності.

На кожну літру виробленого молока корова витрачає близько 52-57г DVE (метаболічного протеїну). Норма DVE у раціоні дійних корів становить 95-105г/кг спожитої сухої речовини, високопродуктивні корови – більше 100г/кг СР. Наші консульнтанти з годівлі допоможуть вам  підібрати оптимальне рішення. Якщо ваша ціль збільшити продуктивність стада, то ідеально брати до уваги підхід точної та інтелектуальної годівлі, де Вам допоможе байпас протеїн.

Так, байпас протеїн може бути ефективно поєднаний з іншими кормовими добавками, що дозволяє створити збалансований раціон для досягнення максимальних результатів.

Байпас протеїн підходить для раціонів усіх жуйних тварин. Інша річ, молодняк. Тварини, які мають слабко розвинений або ще не розвинений рубець не потребують включення в раціон байпас протеїну. Наприклад, це телята 0-3 місяці.