bird-feather

ОПЕРЕННЯ ПТИЦІ: БІОЛОГІЧНИЙ ЩИТ І ДЗЕРКАЛО ВАШОЇ ФЕРМИ

Коли фермер помічає, що птах втрачає пір’я, перше, що спадає на думку — це линька або “щось із кормом”. Але оперення — це не просто верхній шар. Це складна, чутлива система, яка першою реагує на всі невидимі порушення всередині господарства.

ПІР’Я — ІНДИКАТОР ТОГО, ЧОГО НЕ ВИДНО

Оперення — це не прикраса. Це фізіологічна структура, без якої птах буквально не вижив би. Пір’я:

  • регулює теплообмін (не працює — птах витрачає енергію на обігрів);
  • захищає шкіру від пошкоджень, бактерій, вологи;
  • допомагає вижити в стаді, де існує ієрархія;
  • є способом комунікації (у тому числі у поведінці агресії/покори).

Це орган, який має свою структуру, фолікул, васкуляризацію і навіть “запас міцності”, як у гнучкої конструкції. А ще — він потребує дуже специфічного «палива» для росту.

ОПЕРЕННЯ ЯК СПОЖИВАЧ РЕСУРСІВ

Мало хто усвідомлює, що утворення пера — один із найбільш затратних процесів в організмі птиці. Йдеться не лише про білок, а й про мікроелементи, ферменти, енергію, вітаміни.

Пір’я складається з β-кератину, який утворюється лише за наявності метіоніну, цистину, біотину, цинку та інших речовин.

Навіть мінімальний дефіцит однієї з них — і пір’я виростає ламким, деформованим, слабким.

І що важливо — організм ніколи не пріоритизує пір’я. Якщо чогось бракує — ресурс піде на життєво важливі органи. Пір’я постраждає першим.

Цікавий факт: У дослідженнях описані випадки, коли при легкому білковому дефіциті продуктивність ще трималась, але пір’я вже було в поганому стані. Тобто, фермер бачив сигнал — але не реагував, бо не впало споживання корму чи ваги.

ПОВЕДІНКА ТЕЖ “ПИШЕ” НА ОПЕРЕННІ

Викльовування пір’я — поведінка, яка має біологічну основу. Це не просто агресія чи “нервова птиця”. Часто це:

  • спроба отримати білок у дефіцитних умовах;
  • реакція на стрес, перенаселеність, яскраве світло;
  • наслідок браку стимуляції (особливо в інтенсивних системах).

Інколи викльовування починається з «нічого». Але триває місяцями. Бо запускається ланцюгова реакція: птахи зранені → оперення пошкоджене → ще більший інтерес → ще більше травм → зниження загального статусу стада.

Факт, який мало хто враховує: Місце, де пір’я втрачається — має значення. Якщо це спина, крила, хвіст — ймовірно, викльовування або тертя через тісноту. Якщо груди, живіт — можливий контактний дерматит (підстилка, аміак, вологість).

ПІР’Я ТА ШКІРА — ЄДИНА СИСТЕМА

Пір’я формується у тісній взаємодії шкіри, фолікула, мікроциркуляції.

Цікаво: Пір’я росте тільки в спеціальних зонах — птериліях, а решта шкіри — “порожні” ділянки (аптерії). Це зроблено природою, щоб зменшити вагу та забезпечити рухливість. Але це означає, що кожне пошкодження фолікула — це локальна втрата на довго. Також:

  • фолікул пера має капілярну сітку;
  • структура пера саморемонтується (завдяки мікрогачкам);
  • птах повинен мати силу й ресурси, щоб підтримувати цей механізм.

Якщо в раціоні є мікотоксини, або порушена функція печінки — перо ростиме деформоване, або зовсім не відновиться після линьки. Що реально впливає на якість оперення?

  • Повноцінна годівля. Без компромісів. Якщо немає метіоніну — не буде пера. Навіть якщо білок “є”.
  • Стан мікрофлори. Порушення роботи кишківника = погане засвоєння мікроелементів.
  • Мікроклімат. Аміак + волога підстилка = контактний дерматит, опік шкіри, порушення росту пір’я.
  • Щільність посадки. Чим тісніше — тим більше механічних ушкоджень.
  • Відсутність паразитів. Пухоїди, кліщі, грибки — усі вражають покрив. А птахи будуть його “викльовувати”.

ЗАМІСТЬ ВИСНОВКУ — СПОСТЕРЕЖЕННЯ

Пір’я — це дзеркало того, що відбувається в організмі птаха. Воно не обманює. Не маскує. Не мовчить. Просто його треба вміти бачити й чути. У ньому записано:

  • що ви дали в раціоні,
  • скільки стресу було останнім часом,
  • яка температура в пташнику,
  • як працює печінка,
  • чи є конкуренція за простір.

Іноді достатньо пильно подивитися на оперення, щоб поставити діагноз всьому господарству. А це вже — не просто “пташина справа”. Це стратегія.

Дізнайтеся більше про рішення для перепелів, індиків та іншої птиці >>

Про оптимальну годівлі птиці

ОПТИМАЛЬНА ГОДІВЛЯ ПТИЦІ

Правильне збалансована годівля відіграє життєво важливу роль в оптимізації ефективності птахівництва. Вона не тільки становить близько 75% виробничих витрат, але й суттєво впливає на продуктивність птиці. Незалежно від того, вирощуєте ви курей для комерційного виробництва яєць або м’яса, особливі міркування щодо харчування птиці є обов’язковими, виходячи з цільового призначення кожного стада. Важливо розуміти, що однаковий раціон не підходить для всіх птахів на кожній стадії розвитку.

Кожен вид курей, незалежно від того, вирощується він для виробництва яєць чи м’яса, має унікальні потреби в поживності корму, які мають вирішальне значення для підтримання їхнього здоров’я та досягнення бажаних виробничих результатів. Ці вимоги визначені Національною дослідницькою радою (NRC) у стандарті “Потреби в поживних речовинах для птиці”.

Рекомендовані співвідношення поживних речовин, надані NRC, слугують основою для розробки збалансованих раціонів для птиці. Однак важливо зазначити, що ці вимоги можуть змінюватися залежно від таких факторів, як вік птиці, її генетичний склад, умови навколишнього середовища та конкретні цілі птахівничого господарства. Отже, птахівники повинні регулярно оцінювати і коригувати рецептури кормів, щоб забезпечити належне задоволення потреб свого стада в поживних речовинах на всіх стадіях розвитку.

Розуміючи та дотримуючись цих рекомендацій птахівники можуть ефективно підтримувати здоров’я та продуктивність своїх птахів, що в кінцевому підсумку сприятиме успіху їхніх фермерських зусиль.

Як тільки курчата вилуплюються, вони зазвичай отримують “пред-стартовий” раціон протягом перших тижнів свого росту. Цей стартовий комбікорм має високий вміст протеїну, щоб забезпечити швидкий ріст і розвиток молодняку. Однак з віком курчат їхні харчові потреби змінюються, що вимагає коригування рецептури корму для забезпечення належного балансу поживних речовин, необхідних для здорової життєдіяльності та оптимальної продуктивності в міру дорослішання. Крім того, оскільки білок часто є одним з найдорожчих компонентів корму, птахівники можуть підвищити свою економічну ефективність, змінюючи рівень білка в раціоні в міру проходження птахами різних стадій росту.

ДЛЯ БРОЙЛЕРІВ РЕЖИМ ГОДІВЛІ МОЖЕ ВКЛЮЧАТИ НАСТУПНІ ЕТАПИ

СТАРТОВИЙ КОМБІКОРМ

Зазвичай надається протягом перших двох – чотирьох тижнів після вилуплення, стартовий комбікорм містить високий вміст протеїну, що досягає 22-24%. Така висока концентрація протеїну підтримує швидкий ріст і розвиток курчат на ранніх стадіях їхнього життя.

КОРМ ДЛЯ ДОРОЩУВАННЯ (ГРОВЕР)

Після фази стартового корму курчата переходять на корм для дорощування з дещо зниженим вмістом протеїну, як правило, близько 18-20%. Рівень енергії в цьому кормі підтримується на рівні приблизно 3000-3150 Ккал/кг. Ця рецептура корму підтримує безперервний ріст і розвиток, коли птахи переходять на наступну стадію свого циклу росту.

ФІНІШНИЙ КОМБІКОРМ

Коли курчата наближаються до ринкової ваги, що може статися вже через 6-8 тижнів, залежно від таких факторів, як порода та практика годівлі, їх переводять на фінішні корми. Цей корм містить подальше зниження вмісту протеїну, як правило, близько 18%, щоб задовольнити мінливі харчові потреби птахів, які наближаються до кінця виробничого циклу.

Змінюючи рецептуру корму на різних стадіях росту, птахівники можуть ефективно управляти потребами бройлерів у поживних речовинах, сприяючи їхньому здоровому росту та максимізуючи ефективність виробництва.

Окрім протеїну, бройлери також мають особливі потреби в кальції та фосфорі для підтримки здорового формування кісток, що має вирішальне значення для того, щоб їхні ноги могли адекватно витримувати значну вагу тіла. Добре збалансований раціон, що включає відповідні рівні цих важливих мінералів, має важливе значення для забезпечення оптимального харчування птиці та виробничих результатів.

Незалежно від того, чи є метою вирощування великої м’ясної птиці, чи стабільне виробництво міцних і здорових яєць, забезпечення належним чином збалансованого раціону має першочергове значення. Збалансована годівля не тільки підтримує ріст і розвиток курчат-бройлерів, а й сприяє їхньому загальному здоров’ю та благополуччю, що в кінцевому підсумку максимізує ефективність виробництва і дозволяє досягти бажаних результатів у птахівництві.

Створення збалансованого раціону для птиці є багатогранним і потенційно дорогим процесом, який вимагає спеціальних знань у галузі годівлі птиці та розробки рецептур кормів. Він включає в себе пошук, подрібнення та змішування інгредієнтів корму відповідно до точних співвідношень, які безпосередньо впливають на здоров’я та загальну продуктивність стада. Неможливість належного нормування або збалансування раціону курей може призвести до дефіциту, хвороб і перебоїв у виробництві, що, в кінцевому підсумку, ставить під загрозу прибутковість.

Якість кормових інгредієнтів, особливо білкового компонента, має першорядне значення для забезпечення повноцінного харчування птиці. Білки містять незамінні амінокислоти, необхідні для оптимального здоров’я та максимальної продуктивності курей. Починаючи з високоякісних інгредієнтів і застосовуючи суворі методи обробки, птахівники можуть підвищити продуктивність своїх стад, формулюючи ідеальні комбікорми. Такий підхід максимізує потенціал для досягнення бажаних виробничих результатів, зберігаючи при цьому здоров’я і благополуччя птахів.