Вирощування бройлерів: ростовий період

ВИРОЩУВАННЯ БРОЙЛЕРІВ: РОСТОВИЙ ПЕРІОД

Перший та останні тижні вирощування бройлерів є дуже важливими в виробничому циклі. Однак, в проміжку між цими важливими періодами є ростовий період, і  не можна в цей час втрачати пильність, так як у птиці проходять значні фізіологічні зміни. Протягом цього періоду важливо розуміти та своєчасно виконувати правильні технологічні прийоми, щоб постійно задовільнять потреби птиці.

ГОДІВЛЯ БРОЙЛЕРІВ

Спостерігайте за курчатами під час годівлі протягом всієї ростової фази та регулюйте висоту годівниць таким чином, щоб край піддона годівниці завжди був на рівні спини бройлера. Кількість корму в годівниці має бути достатньою, але без надлишку, щоб не допускати висипання на підлогу. Фронт годівлі має відповідати технологічним характеристикам годівниць та рекомендаціям виробника обладнання.

В ростовий період, як правило, декілька разів проходить зміна фізичної структури корму: крупка на гранулу, збільшується розмір гранули, а іноді гранула чи крупка змінюються  на розсип. В цей період курчата спочатку можуть відмовлятись від гранули та продовжувати шукати крупку, або порсаються в розсипі шукаючи гранулу. Така поведінка може продовжуватись один – два дні, поки птиця звикне до нової форми корму. Для профілактики такої поведінки, потрібно проводити плавний перехід протягом декількох днів з одного корму на інший, повільно збільшуючи долю корму з новою структурою.

СИСТЕМА НАПУВАННЯ

Система напування дл бройлерів

Керування системою напування має вирішальне значення для забезпечення постійного збільшення маси тіла та включає в себе декілька пунктів: регулювання висоти ліній напування, регулювання тиску в лініях, контроль температури води та контроль показників безпеки.

1. Висота ліній напування має бути відрегульована таким чином, щоб птиця витягувала шию догори, щоб дотягтись до ніпеля, але при цьому її ноги повністю залишались на підстилці.

Якщо лінія напування розташована занадто низько, то це може призвести до витікання води, що призведе до надмірної вологості підстилки та забрудненню краплевловлювачів. А якщо поїлка знаходиться зависоко – курчата не зможуть отримувати воду.

2. Щоденне  регулювання тиску води по лініях напування допоможе  забезпечити птиці доступ до достатньої кількості води на всіх стадіях росту. 

Занадто низька швидкість потоку може обмежити споживання води, що призведе до зниження середньодобових приростів. В той же час занадто висока швидкість потоку призведе до втрат води та проблем з вологістю підстилки. Швидкість потоку води з 8 по 35 дні поступово підвищують з 25мл до 45 мл за 30 с.

3 Температура води також є важливим фактором. Саме тому лінії напування періодично слід промивати, щоб підтримувати температуру води в ній не вище 25 *С, в окремих випадках від 15 до 20 *С (при проведенні вакцинації).

4. Проведення комплексу заходів з попередження утворення біоплівки в період вирощування (промивання після використання препаратів, застосування підкислювачів тощо).

КОНТРОЛЬ ВЕНТИЛЯЦІЇ

В стартовий період основним фактором контролю при використанні мінімальної вентиляції є вуглекислий газ(СО2), однак під час переходу до ростового періоду додається ще один фактор – рівень вологості.

Як і раніше, якість повітря оцінюється рівнем кисню, аміаку, вуглекислого газу та чадного газу. 

Підстилка має обмежену вологоутримуючу здатність. Якщо кількість вологи, яку птиця додає в підстилку кожного дня не видаляється системою вентиляції, то вона буде продовжувати накопичуватись до тих пір, поки підстилка більше не зможе накопичувати вологу. В результаті чого, підстилка покриється кіркою, яка є причиною виникнення багатьох проблем зі здоров’ям птиці. Зокрема, у курчат будуть виникати пододерматити, опіки на шкірі грудини, а це погіршить товарний вигляд тушки.

Як правило, погіршення стану повітря помічається одразу, а проблеми з вологою підстилкою проявляються тільки через декілька днів або навіть тижнів. 

З метою дотримання параметрів якості повітря, рівень мінімальної вентиляції може бути збільшений шляхом тривалості роботи вентиляції або зміни відсотка мінімальної вентиляції. 

Відносна вологість в пташнику, якщо це можливо, має підтримуватись на рівні 55-65%. Це буде сприяти підтриманню підстилки в сухому стані.

ПРОГРАМА ОСВІТЛЕННЯ

Програма освітлення для бройлерів

Перехід на стабільну тривалу програму освітлення є однією з основних змін, що вказує на початок ростового періоду, та включає в себе два основних параметри – тривалість сну та інтенсивність освітлення.

1. Стадо бройлерів потребує довший час відпочинку – період сну протягом цієї фази. Як тільки курчата досягнуть ваги 150-180г, потрібно відрегулювати час вимкнення і ввімкнення, а також ввести один 4-х або 6-ти годинний блок темноти, або два блоки 4 та 2 годин. В період з 31 по 35 дні тривалість сну зменшити до 1 години.

2. Після зміни тривалості сну, поступово знизити інтенсивність освітлення  до 10-8 люкс за наступною схемою: 1) 0-7 дні – 60-40 люкс; 2) 8-15 дні – 15-20 люкс; 3) 16 день і до забою – 10-8 люкс. На не гранульованих кормах (розсип) 30-20 люкс.

ТЕМПЕРАТУРНИЙ РЕЖИМ

В ростовий період стадо більш стійке до температурних перепадів. 

Через швидкий ріст та високу тепловіддачу,  щоб залишатись в зоні температурного комфорту  бройлер потребує щоденного зниження заданої температури. 

Враховуючи швидкі темпи розвитку сучасного птахівництва, температурний режим відрізняється від того, що був 20 років тому, через це потрібно переглядати встановлені значення.

Відносна вологість відіграє важливу роль в ефективності температурного режиму, так як це впливає на температуру що відчувається. Птахівники мають пам’ятати, що навіть при рекомендованих температурних режимах, птиця може отримати перегрів, якщо відносна вологість висока або отримати переохолодження, якщо вологість низька.

Ще одним з основних факторів, що впливають на ефективну температуру птиці є щільність посадки. При досягненні живої маси 28 кг/м2, тепло, що виділяється бройлерами, може накопичуватись дуже швидко, і, якщо його не видалити, буде перегрів птиці. Саме тому в літній період мінімальна вентиляція змінюється на перехідну та тунельну.

Основні задачі в ростовий період: розвиток імунної, серцево-судинної систем та рухового апарату. Також, це є періодом контрольованого росту живої маси  та скелету з використанням різних світлових програм. В цей час потрібно пильнувати правильність проведення основних вакцинацій та тримати підстилку в сухому стані.

Дотримання всіх технологічних вимог в ростовий період дозволить реалізувати птиці увесь генетичний потенціал у фінішній стадії вирощування.

ВСІ Жуйні Птиця Свині Премікс MONIX нового покоління для курей-несучок: ефективність, економія, якість ПРЕМІКС НОВОГО ПОКОЛІННЯ MONIX ДЛЯ КУРЕЙ-НЕСУЧОК

ПРЕМІКС НОВОГО ПОКОЛІННЯ MONIX ДЛЯ КУРЕЙ-НЕСУЧОК: ЕФЕКТИВНІСТЬ, ЕКОНОМІЯ, ЯКІСТЬ

В сучасному птахівництві, де кожен грам продукції має значення, раціони для курей-несучок повинні бути максимально збалансованими, ефективними та економічно вигідними. Саме тому ми створили вдосконалений премікс, який не лише відповідає всім вимогам, але й перевершує очікування.

ЩО ЦЕ ЗА ПРОДУКТ?

Наш премікс є результатом ретельної роботи та інноваційного підходу. Він базується на успішній формулі Monix HHL 2,5%, але має важливі вдосконалення:

1. Мультиензимні комплекси – ключ до ефективності!

Введення ферментів дозволило суттєво зменшити використання монокальцій фосфату. Це не лише знижує собівартість, а й покращує доступність фосфору в раціоні птиці.

2. Більше амінокислот – краще засвоєння!

Економія коштів за рахунок використання фітази дала можливість збільшити частку синтетичного лізину та метіоніну в преміксі. Ці амінокислоти є незамінними для продуктивності несучок, адже вони впливають на якість білка в яйцях, приріст живої маси та загальну життєдіяльність птиці.

3. Гнучкість під будь-яку сировину!

Премікс адаптований до різної сировини – пшениця, кукурудза, соняшникові та соєві шроти, макуха чи м’ясокісткове борошно. При будь-якому поєднанні кормових інгредієнтів він забезпечує дотримання або навіть перевищення норм по:

  • Амінокислотах;
  • Фосфору;
  • Макро- та мікроелементах;
  • Вітамінах.

4. Нічого зайвого!

У нашому преміксі використовується виключно кухонна сіль як джерело натрію та хлору. Ми свідомо відмовились від використання соди або інших компонентів, які можуть:

  • знижувати загальну поживність раціону;
  • впливати на кислотно-лужний баланс організму птиці;
  • мати негативний вплив на здоров’я.

Такий підхід гарантує природне та безпечне джерело необхідних мінералів без жодних компромісів для продуктивності.

5. Антиоксидант для стабільності якості!

Щоб зберегти високу якість преміксу та захистити його від негативного впливу зовнішніх факторів (окислення жирів, втрати активності вітамінів), ми додали спеціальний антиоксидант.

  • Це рішення дозволяє значно збільшити термін зберігання продукту.
  • Підвищується стабільність поживних компонентів, що позитивно впливає на якість раціону.
  • Забезпечується максимальна ефективність преміксу навіть за тривалого зберігання. 

6. Безпечний гепатопротектор замість холін хлориду!

Ми принципово не використовуємо холін хлорид як джерело холіну та гепатопротектор у нашій формулі, на відміну від багатьох конкурентів. Чому?

  • Холін хлорид – це компонент із високою кислотністю, який може бути агресивним для шлунково-кишкового тракту птиці та негативно впливати на її здоров’я.
  • Натомість ми застосували сучасний та безпечний гепатопротектор, який забезпечує рівень холіну відповідно до норм без шкоди для організму птиці.
    Такий підхід допомагає підтримувати функцію печінки на оптимальному рівні, сприяє загальному зміцненню здоров’я та продуктивності птиці, а також дозволяє уникнути негативних наслідків, пов’язаних із використанням агресивних компонентів.

ЧОМУ ВАРТО ОБРАТИ НАШ ПРЕМІКС?

  1. Економія без компромісів
    Ми допомагаємо скоротити витрати на годівлю без шкоди для здоров’я птиці та якості продукції.
  2. Збалансована формула для довготривалої продуктивності
    Наш премікс сприяє стабільному зростанню продуктивності несучок, високій якості яєць та збереженню здоров’я птиці протягом усього продуктивного періоду.
  3. Універсальність.
    Один продукт для різних типів сировини – зручно, надійно та ефективно.
  4. Безпечні компоненти.
    Використання лише кухонної солі, безпечного гепатопротектора та антиоксиданту підкреслює нашу турботу про здоров’я птиці та якість готового корму.
  5. Тривале зберігання та ефективність.
    Додавання антиоксиданту гарантує, що премікс залишиться стабільним і ефективним навіть за тривалого зберігання.

КОМУ БУДЕ КОРИСНИЙ ПРОДУКТ?

Цей премікс стане ідеальним рішенням для:

  • фермерів-птахівників, які прагнуть оптимізувати свої витрати;
  • агрохолдингів, що цінують універсальність і стабільність;
  • спеціалістів з годівлі, які шукають інноваційні рішення для клієнтів.
Раціональна годівля як основа успішного птахівництва

РАЦІОНАЛЬНА ГОДІВЛЯ ЯК ОСНОВА УСПІШНОГО ПТАХІВНИЦТВА

В промисловому птахівництві одним із ключових факторів успіху є нормування раціону птиці з використанням збалансованих преміксів. Сучасний підхід до годівлі базується на точному розрахунку обмінної енергії та вмісті комплексу поживних, мінеральних і біологічно активних речовин.

ОСНОВИ ЗБАЛАНСОВАНОЇ ГОДІВЛІ

Правильний баланс поживних компонентів у раціоні птиці визначається оптимальним співвідношенням білків, жирів і вуглеводів. Це дозволяє забезпечити максимальну засвоюваність корму відповідно до фізіологічних потреб організму. Завдяки цьому кормові ресурси використовуються максимально ефективно, а птиця демонструє свій генетичний потенціал продуктивності.

Збалансована годівля є основою для перетворення поживних речовин корму в якісну продукцію. Особливе значення має адаптація раціонів до потреб різних видів і вікових груп птиці.

ПОТРЕБИ ЯЄЧНИХ КУРЕЙ

В умовах промислового вирощування раціони для яєчних курей розробляються з урахуванням їхньої продуктивності, віку та фізіологічного стану. Годівля базується на точному розрахунку складу комбікорму, який подається у вигляді сухих сумішей, збалансованих на денну потребу корму в поживних речовинах. 

Для досягнення найкращого результату необхідно ретельно збалансувати раціон птиці за амінокислотами, мінеральними речовинами та функціональними добавками, що може бути досягнуто шляхом використання спеціально розроблених преміксів.

ЧОМУ ВАРТО ВИКОРИСТОВУВАТИ ПРЕМІКСИ, А НЕ ДОДАВАТИ ВСІ КОМПОНЕНТИ ОДРАЗУ В ЗМІШУВАЧ ПРИ ВИГОТОВЛЕННІ КОМБІКОРМУ?

Відповіддю на дане питання є рівномірність розподілу компонентів у преміксі, що може бути досягнуто лише шляхом попереднього змішування на спеціально розробленому для цього обладнанні, яке гарантує, що кожен елемент буде рівномірно розподілений у одиниці об’єму. Це, в кінцевому результаті, підвищує вірогідність задоволення потреб кожної птиці у амінокислотах, вітамінах та мінералах з використанням комбікормів при виготовленні яких було додано премікс. 

Саме премікси відіграють важливу роль у досягненні високих результатів, сприяючи стабільній продуктивності, рівномірності зростання та зменшенню рівня падежу в стаді.

ПЕРЕВАГИ ВИКОРИСТАННЯ ПРЕМІКСІВ

Премікси MONIX
  1. Ефективніше засвоєння корму.
    Використання преміксу знижує коефіцієнт конверсії корму: раціон краще перетравлюється, зменшується ризик діареї та проблем з травленням. 
  2. Висока продуктивність несучок.
    Збалансований раціон допомагає досягати несучості до 460 яєць за один цикл (100 тижнів).
  3. Покращення якості яєць.
    Премікси позитивно впливають на органолептичні властивості яйця: колір жовтка, аромат, щільність білка та жовтка.
  4. Попередження агресивної поведінки.
    Завдяки преміксам зменшується ризик канібалізму та розкльовування слабких пташенят у стаді.
  5. Попередження стресів.
    Використання преміксів сприяє зниженню стресу після інкубації або під час технологічних змін у господарстві.
  6. Однорідність стада.
    Птахи в стаді мають більш рівномірний розвиток, що спрощує управління ними.
  7. Підвищення міцності шкаралупи та маси яєць.
    За допомогою преміксів яйця стають більш міцними, а їхня маса збільшується.
  8. Запобігання проблемам із кістковою системою.
    У молодняка зменшується ризик деформацій кісток, які можуть виникати через швидкий ріст.
  9. Зміцнення імунітету.
    Умови щільного утримання птиці (у клітках чи на підлозі) вимагають додаткової підтримки імунної системи. Премікси допомагають знизити ризик інфекційних захворювань.
  10. Гармонійний розвиток організму.

Правильно збалансовані премікси забезпечують нормальне формування всіх органів і систем, запобігаючи порушенням розвитку. Потреба кожного періоду має бути задоволена спеціальним преміксом.

ГОДІВЛЯ ПТИЦІ: Ключові фактори успішного старту вирощування бройлерів

ГОДІВЛЯ ПТИЦІ: СТАРТОВИЙ ПЕРІОД

Результат вирощування бройлерів дуже залежить від того на скільки якісно пройшов  стартовий період вирощування курчат. Для отримання високих показників потрібно вжити всіх заходів, що допоможуть курчатам швидко знайти корм та воду, а  температура, вентиляція та світловий режим мають в цьому допомогти.

ГОДІВЛЯ КУРЧАТ

Корми для курчат

Однією з цілей стартового періоду вирощування є стимуляція та вироблення навичок у птиці споживати корм, так як наявність корму в кишківнику стимулює розвиток травної системи та швидке засвоєння  залишків жовтка. 

 

Корми для курчат мають бути збалансовані за поживністю, гарними прикладами є продукти від AVA GROUP лінійки AlPHA

Стартовий комбікорм ALPHA BS був спеціально розроблений та адаптований під найновіші норми поживності від провідних світових компаній-виробників кросів бройлерів, такі як Cobb Vantress (Cobb-500) та Aviagen (Ross-308), при цьому варто звернути увагу на можливість покращення показників продуктивності та здоров’я пташенят шляхом використання престартерних комбікормів та преміксів, як от наприклад, ALPHA G 100% та MONIX BS, які, завдяки багаторічному досвіду та практичним надбанням, були додатково підсилені за основними поживними критеріями, які прямо впливають на майбутній перформанс птиці: протеїном, енергією, амінокислотним складом, вітамінами та мінералами. 

Варто пам’ятати, що корм має бути легкодоступним, а перевіреним методом стимуляції його споживання є розподілення на папері. Для цього до 50% площі пташника застеляють папером та насипають на нього корм з розрахунку 50 г/гол. 

Крім того, годівельна система має бути також заповнена кормом, що забезпечить плавний перехід від споживання з паперу до годівниць.

ВОДА В ПТАШНИКУ

Свіжа, чиста, легкодоступна питна вода є одним з основних стимуляторів раннього споживання корму. Для стимуляції споживання води необхідно безпосередньо перед прибуттям курчат  на площадку, промити систему напування, щоб видалити залишки дезінфікуючих засобів та зменшити температуру води в системі нижче 25*С (оптимальна 15-20*С). 

 

При використанні ніпельної системи напування під час стартового періоду необхідно встановити ніпель на рівні ока птиці, так щоб курчата його чітко бачили. Також потрібно відрегулювати тиск води в трубі щоб на кожному ніпелі було видно краплю води без протікання. Споживання води в перші 24 години вирощування має складати 1 мл/год/гол зі  швидкістю потоку 40 мл/хв. Коли тиск в системі занадто низький, споживання води може скоротитись на 20%, а коли великий, курчатам буде важко отримати достатню кількість води. 

Через 24 години після посадки в пташник, як мінімум 95% курчат повинні мати в своєму зобі корм та воду. Простою перевіркою для оцінки раннього споживання  може бути перевірка наповнення зоба. Перевірку треба проводити з мінімальною кількістю курчат зі 100 голів.

ТЕМПЕРАТУРА В ПТАШНИКУ

Температура в пташнику

Організм добових курчат не може регулювати свою температуру та повністю залежить від навколишнього середовища, птиця отримує та втрачає тепло через поверхню свого тіла та лап. Персонал господарств відповідає за створення комфортних умов, які являють собою поєднання правильної температури та швидкості руху повітря, відносної вологості, а особливу увагу необхідно приділяти температурі підстилки та підлоги(бетону). В довідниках виробників кросів містяться нормативні показники мікроклімату в пташнику.

Для якісного та швидкого прогрівання, пташник має бути добре теплоізольований,  а потужність нагрівачів достатня для його об’єму. Прогрів пташника повинен початись як мінімум за 48 годин до посадки курчат. Це необхідно щоб прогрілась підстилка. За 24 години до прибуття курчат температура в пташнику  має бути не нижче  32 *С. 

При комфортній температурі курчата мають бути рівномірно розподілені по пташнику, помірно  активні, охоче споживають корм та воду. Проте, якщо помічаємо, що курчата збираються в купки, не активні, то це свідчить про те, що їм холодно; коли збираються біля стін, дихають з відкритим дзьобом, розправляють крила, то – жарко. 

Через 5 днів після посадки, курчата вже можуть регулювати температуру свого тіла та будуть менш залежні від зовнішнього середовища.

ВЕНТИЛЯЦІЯ ПТАШНИКУ

Протягом стартового періоду система мінімальної вентиляції є основним джерелом повітрообміну, вона забезпечує курчат свіжим повітря, видаляє шкідливі гази та надлишкову вологу. 

При низькому рівні кисню знижуються прирости птиці, погіршується конверсія корму, з’являються асцити.

Високий рівень вуглекислого газу негативно впливає на активність курчат-бройлерів та  супроводжується зменшенням споживання корму, води, зниженням приростів, виникненням асцитів. Надлишкова волога буде накопичуватись в підстилці, що призведе до погіршення її якості. 

Якщо хоча б один з параметрів якості повітря не витримується, рівень мінімальної вентиляції має бути збільшений  за рахунок тривалості роботи вентиляції, або змінений відсоток мінімальної вентиляції.

ОСВІТЛЕННЯ ПТАШНИКУ

Рекомендації щодо оствілення в пташнику

Для стимуляції процесу споживання корму та води, потрібна достатня інтенсивність освітлення та рекомендована тривалість світлового дня.

При посадці курчат мінімальна інтенсивність освітлення, виміряна на рівні курчат, має складати 60-40 люксів (Lux). При максимально однорідному освітленні інтенсивність освітлення не має різнитись більше ніж на 20% між самою темною ти самою світлою частинами пташника. 

Починаючи  з наступного дня вирощування, тривалість світлової доби – 23 години та 1 година сну. При досягненні живої ваги у 150 грамів потрібно поступово зменшувати інтенсивність освітлення до 10-8 люксів(Lux) та збільшувати тривалість сну до 4 годин.

Пам’ятайте, що в стартовий період основними цілями є: адаптація курчат до умов утримання, стимуляція високого споживання корму, розвиток внутрішніх органів та стимуляція розвитку імунної системи. Досягнення нормативної живої ваги в 7 днів вважається критерієм успішно проведеного стартового періоду та надійним поштовхом до наступних стадій вирощування птиці.

Спеціалісти компанії AVA GROUP допомагають своїм партнерам досягти нормативної живої ваги курчат-бройлерів та відмінних показників здоров’я птиці шляхом налаштування та контролю за основними показниками мікроклімату, годівлі та ветеринарних питань.